小屋番の山日記

　日進市へ給油に行ったついでにスーパーに寄った。鮮魚売り場に解凍された秋刀魚が並んでいたので躊躇なく買い物かごへ入れた。昨年夏の体調不良は実にこの秋刀魚の不漁であっという間に旬が終わっていた。旬の始めには潤沢だったのにそのうち出まわると思っていたら不漁だったのだ。食わずに居たら虚血性大腸炎に罹病した。
　ビタミンＡの不足である。近くのクリニックに駆け込んで病名が判明するとすぐにビタミンＡの補給に努めて大腸からの出血を止めた。お陰で危険な内視鏡検査もパスできた。
　健康管理は栄養管理であり、旬の食い物をせっせと食べて蓄積するのだとこの年になって悟らされた。かつて山岳会に北海道出身の会員がいて、僕らは店頭に秋刀魚が出回るとたくさん食べて脂肪を蓄えるのだそうな。またマトンもしっかり食べるらしい。そうしないと亜寒帯の寒さをしのぐことができないらしい。
　当時は何となく聞いていたが身に迫ると真理である。たかが秋刀魚ではない。