小屋番の山日記

　スーパーの鮮魚売り場を見たら今年初の秋刀魚が置いてあったので躊躇なく買った。昨年はあっという間に市場から消えた秋刀魚である。但し台湾の漁船が太平洋で漁獲して冷凍したものである。今年の初物はまだ一匹2500円なのでとても手が出ない。
それでも秋刀魚の栄養価は高いので解凍ものでも薬食いのように食べていきたい。

・さんまの薬効は主に脂にあるので、焼き魚にする時は姿のまま脂を落とさないようにおいしくふっくらと焼き、食するのがおすすめです。

https://www.jiji.com/jc/v2?id=20090706marine_product_42

　昨年9月末に血便に驚いた。近くのクリニックで受診。医師曰く、虚血性大腸炎の診断結果だった。虚血性とは結腸の血流が悪くなり粘膜を傷つけながら排便するから出血する。内視鏡検査を約束して1週間後、自然治癒してしまった。原因はビタミンAの欠乏ではないかと毎日秋刀魚を１匹づつ薬食いして行ったら一週間で治ったのである。
　そしてあっという間にスーパーから消えて行った秋刀魚。各地のスーパーに秋刀魚を求めて行ったものである。
　思えば昨年夏も暑かったし相続の仕事で走り回っていたことが日記のタイトルから分かった。御身第一ではあるが仕事への責任感が無理を押してしまう。結果健康を損ねる。


8/31 感染したか③
http://koyaban.asablo.jp/blog/2022/08/31/9522378

9/2 感染したか④
http://koyaban.asablo.jp/blog/2022/09/02/9523000

9/13 夏バテか①
http://koyaban.asablo.jp/blog/2022/09/13/9525429

9/13 夏バテか②
http://koyaban.asablo.jp/blog/2022/09/13/9525787

9/21　虚血性大腸炎に罹病①
http://koyaban.asablo.jp/blog/2022/09/21/9527673

9/22　虚血性大腸炎に罹病②
http://koyaban.asablo.jp/blog/2022/09/22/9528023

9/23　虚血性大腸炎に罹病③
http://koyaban.asablo.jp/blog/2022/09/23/9528027

9/27　老残の身に入む朝のクリニック 拙作
http://koyaban.asablo.jp/blog/2022/09/27/9529102

9/29　今日（けふ）もまた薬のごとく秋刀魚食う 拙作
http://koyaban.asablo.jp/blog/2022/09/29/9529539

11/12 脂のる秋刀魚食ひたし十一月 拙作
http://koyaban.asablo.jp/blog/2022/11/12/9540808

11/23 便秘に悩む
http://koyaban.asablo.jp/blog/2022/11/23/9543210

12/3　秋刀魚あるある
http://koyaban.asablo.jp/blog/2022/12/03/9545522