冷蔵庫の廃棄を減らす2025年04月24日

 食料品を買い過ぎるか、食べ残しが多いのか、作り過ぎるのか、思案するがともかくも気温が上がってきたせいでモノが傷みやすくなってきた。基本的に食べ残しは1日2日経過したら食べる気がしない。ということは作り過ぎるのだろう。今後は冷凍することで廃棄をなくしたい。