ジンギスカンを食う2022年01月31日

 1/27に現地でジンギスカン料理を食べては来たが、農協の店をのぞいたら「当店手作り品 しんまちラムジンギスカン(肩ロース)を2パック買ってきた。賞味期限は2/2でまだ余裕はあるが今夜食べてみたら美味しかった。
 359円/100gと輸入牛肉並みの価格であるが、味は付けてあり、調味料は買わなくて良い。そのままフライパンで炒めた。つくり置きの茹でキャベツと合わせて炒めると美味しく仕上がった。キャベツ単体も油通ししてあるので旨い。