山がちの店ならではの朴葉寿司 拙作2025年06月16日

 昨日は昼飯時に着いたのでバロー揖斐川店の弁当を買った。季節的な朴葉寿司が置いてあったのですかさず手が伸びた。
 酢飯:うるち米
 鯖とあさりしぐれ煮、サーモン
 朴葉・・・長さ20㎝、幅15㎝くらいの青い朴葉は本物だろう。

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ヒント:芙蓉峰の別名があります。

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