ショウガ入り甘酒 ― 2023年02月14日
ソース:https://amzake-nomikata.hatenablog.com/entry/amazake-syouga-kouka
ここでは甘酒と生姜を組み合わせることで得られる効果、効能についてまとめています。
寒い季節になると、コーヒーの隣が定位置になる甘酒ですが、よく生姜入りのものを見かけます。
生姜はピリピリとした味わいで、大人にとっては甘酒の良いアクセントになる一方で、子供にとっては飲みにくいですよね。
人によっては、「生姜がなければいいのに」と思ってしまうかもしれません。
甘酒に生姜をプラスすることで、味の引き締めのほかにどんなメリットがあるのでしょうか?まとめてみました。
生姜の効果・効能とは
生姜はジンゲロールと呼ばれる成分が多く含まれています。
ジンゲロンは乾燥や加熱させると、ジンゲロールという成分に変化しますすが、その効果や効能は変わりません。
ジンゲロールは生姜ならではの辛味を作り出し、体には入ると血管を広げ、血液の流れをスムーズにします。
血液は、全身の物流を管理する部分。
血流が滞れば余分な老廃物が溜まったり、必要な栄養や酸素が不足したりしますし、逆に血行がよければ物質の流れが良くなることが考えられます。
良くも悪くも、体に大きな影響を与えるのです。
具体的に生姜に含まれるジンゲロール、ジンゲロンを摂取すると
冷え性改善
ダイエット効果
免疫力アップ
便秘改善
などの効果が期待できます。
冬に生姜をお湯に溶かしてシンプルに頂くだけでも、びっくりするくらい体がポカポカと温まります。
それだけ生姜の持つパワーはすごい、ということなのですが、甘酒だって負けてはいません。
お正月の寒空の下、神社で振舞われた甘酒を飲んで寒さを凌いだ経験がある人も多いのでは?
甘酒と生姜は昔から相性が良いといわれていたお馴染みの組み合わせです。
甘酒と生姜はそれぞれ単品でも優れた栄養がありますが、組み合わせることで相乗効果が発揮できます。
血行促進
加熱した生姜は体を内側から温める効果があります。
内臓が集まっている腹部は、体の中でも冷えやすい部分です。
甘酒に生姜を加えて飲めば、消化器官を通ってお腹が中から温められます。
血行促進効果をアップできるので、体にたまった水分が血液に乗って排出されます。
女性の悩みに多いむくみ改善にも有効です。
殺菌効果
生姜の殺菌効果は、体に入った菌を取り除くのに有効です。
風邪のときだけでなく、予防のためにも飲むようにしたですね。
風邪をひきやすい季節や、そこまでいかなくとも調子が悪いときに生姜が入った甘酒を飲むと免疫力が高まります。
>>甘酒で体調回復?風邪のときにも飲んでも良い?
癒し効果
血行促進することで、自律神経を整える効果が期待できます。
特に、甘酒や生姜が美味しい寒い季節は、日照時間が短いこともあって精神的に不安定になりがち。
もともと冬はうつ病になる人が多い季節なんだとか。
温かい美味しいものを口にすると、気持ちがほっこりして、一息つくような穏やかな気持ちになりますよね?
生姜を加えた甘酒は体に良いだけでなく、美味しい飲み物。
美味しく楽しみながら栄養補給するのにぴったりです。
ここでは甘酒と生姜を組み合わせることで得られる効果、効能についてまとめています。
寒い季節になると、コーヒーの隣が定位置になる甘酒ですが、よく生姜入りのものを見かけます。
生姜はピリピリとした味わいで、大人にとっては甘酒の良いアクセントになる一方で、子供にとっては飲みにくいですよね。
人によっては、「生姜がなければいいのに」と思ってしまうかもしれません。
甘酒に生姜をプラスすることで、味の引き締めのほかにどんなメリットがあるのでしょうか?まとめてみました。
生姜の効果・効能とは
生姜はジンゲロールと呼ばれる成分が多く含まれています。
ジンゲロンは乾燥や加熱させると、ジンゲロールという成分に変化しますすが、その効果や効能は変わりません。
ジンゲロールは生姜ならではの辛味を作り出し、体には入ると血管を広げ、血液の流れをスムーズにします。
血液は、全身の物流を管理する部分。
血流が滞れば余分な老廃物が溜まったり、必要な栄養や酸素が不足したりしますし、逆に血行がよければ物質の流れが良くなることが考えられます。
良くも悪くも、体に大きな影響を与えるのです。
具体的に生姜に含まれるジンゲロール、ジンゲロンを摂取すると
冷え性改善
ダイエット効果
免疫力アップ
便秘改善
などの効果が期待できます。
冬に生姜をお湯に溶かしてシンプルに頂くだけでも、びっくりするくらい体がポカポカと温まります。
それだけ生姜の持つパワーはすごい、ということなのですが、甘酒だって負けてはいません。
お正月の寒空の下、神社で振舞われた甘酒を飲んで寒さを凌いだ経験がある人も多いのでは?
甘酒と生姜は昔から相性が良いといわれていたお馴染みの組み合わせです。
甘酒と生姜はそれぞれ単品でも優れた栄養がありますが、組み合わせることで相乗効果が発揮できます。
血行促進
加熱した生姜は体を内側から温める効果があります。
内臓が集まっている腹部は、体の中でも冷えやすい部分です。
甘酒に生姜を加えて飲めば、消化器官を通ってお腹が中から温められます。
血行促進効果をアップできるので、体にたまった水分が血液に乗って排出されます。
女性の悩みに多いむくみ改善にも有効です。
殺菌効果
生姜の殺菌効果は、体に入った菌を取り除くのに有効です。
風邪のときだけでなく、予防のためにも飲むようにしたですね。
風邪をひきやすい季節や、そこまでいかなくとも調子が悪いときに生姜が入った甘酒を飲むと免疫力が高まります。
>>甘酒で体調回復?風邪のときにも飲んでも良い?
癒し効果
血行促進することで、自律神経を整える効果が期待できます。
特に、甘酒や生姜が美味しい寒い季節は、日照時間が短いこともあって精神的に不安定になりがち。
もともと冬はうつ病になる人が多い季節なんだとか。
温かい美味しいものを口にすると、気持ちがほっこりして、一息つくような穏やかな気持ちになりますよね?
生姜を加えた甘酒は体に良いだけでなく、美味しい飲み物。
美味しく楽しみながら栄養補給するのにぴったりです。
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