新玄サプリ米の効果2022年07月18日

 昨夜から食べ始めた白米。それだけでは栄養が偏るからと新玄サプリ米(ビタミン&鉄分)を混入して炊飯した。量は1合の白米に耳かき程度の匙に1杯をまぜるだけだ。それで今朝から便通が格段に良くなった。これはビタミンB1の効果だろう。
 新玄サプリ米能書きは
「5種類のビタミンと鉄分を手軽に

食生活で不足しがちな5種類のビタミン(ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、パントテン酸)と鉄分を、国産の精白米に独自技術でコーティング。炊飯時に混ぜて炊くだけで、味も見た目もほとんど変えずに、栄養バランスをサポートできます。1箱で約10kg分のお米に利用可能。専用スプーン付き。」
 これまではアリナミンAなどのビタミン剤を用いてきたが何と言っても薬品は常用したくない。これも合成ビタミンだろうけと副作用は少ないと思う。
新と玄を組み合わせた商品名には玄米のイメージがある。玄米はそれ自体で完全栄養の食品である。
 しかし精米で栄養素をそぎ落とすので白+米=粕になる。この暑い夏を活発に乗り切るには栄養管理が必至である。薬品によらず食品から摂取したい。
 同じものを食べ続けると弊害があるので大麦の粒も購入した。たまには麦ごはんである。麦もビタミンB1摂取の手段である。